Ligne16 est allé interviewer Ricardo, cuisinier itinérant qui fait de la cuisine un combat politique. Car cuisiner, c’est déjà résister : à l’agriculture intensive, aux supermarchés, à la malbouffe, aux produits ultra-transformés et aux plats surgelés.
C’est l’occasion de rappeler que le festival ALIMENTERRE, consacré à l’alimentation durable et solidaire, se tient jusqu’à la fin du mois un peu partout en France. À travers une sélection de films documentaires, il invite les citoyens à s’informer et à comprendre les enjeux agricoles et alimentaires en France et dans le monde, afin qu’ils participent à la co-construction de systèmes alimentaires durables et solidaires, ainsi qu’à la défense du droit à l’alimentation.
Des séances sont organisées à Vence, Valbonne, Mouans-Sartoux et Cagnes-sur-Mer.
Plus d’infos : https://www.alimenterre.org/
