Mardi 28 juillet, pour la 2ème livraison de paniers depuis que l’AMAP est né au 109, Maï et Fama ont rencontré Yanis, un agriculteur engagé et l’ont interviewé sur ses motivations. Il est situé à l’Escarène dans la vallée du Paillon et c’est lui qui est le producteur des paniers proposés. Les web reporters l’ont interrogé et en ont profité aussi pour demander l’avis des adhérents de l’AMAP ainsi que José (qui a accompagné la création en tant que bénévole du réseau des Amap de Provence).
Yanis, l’agriculteur de l’AMAP explique comment il chasse les pucerons sans utiliser de pesticides, d’où proviennent ses semences, le poids des paniers et leurs compositions…
On utilise des prédateurs. Pour les pucerons, on va utiliser la coccinelle.
On a interviewé les consomm’acteurs de l’AMAP qui ont été ravis de leurs paniers. Ils ont trouvé le concept très intéressant d’autant plus que cela favorise la richesse du partage avec l’agriculteur, comme nous le témoigne Agathe :
On rencontre les gens qui se sont donnés du mal pour les faire pousser : de la graine jusqu’au légume !
ça m’intéressait d’avoir des produits locaux.
J’espère que ça va continuer et qu’il y aura beaucoup plus d’inscrits !
Maï a interviewé José, le coordinateur des AMAP du 06. Celui-ci a participé à la création de celle du 109 et a choisi « Les jardins de Yanis » pour sa proximité et ses bons légumes bios.
Dans son interview, il nous explique la différence entre un marché traditionnel et une AMAP.
C’est la 7ème AMAP de Nice.
Reportage Maï et Fama.